Biscotti Simil THUN

Step 1

Mettere il burro a pezzi nel boccale. Far sciogliere 3 min 45 Â° vel 2.

Step 2

Aggiungere lo zucchero, la farina, la vanillina, l'uovo, sale e mescolare bene. 1 min vel 5. 2 min spiga.

Step 3

Mettere da parte metÃ dell'impasto.

Step 4

Aggiungere all'altra metÃ il cacao in polvere e mescolare 1 min vel 5. 2 min spiga. Impastare ancora a maso se necessario e mettere da parte.

Step 5

Riporre in frigo il composto bianco e quello al cacao a riposare.

Step 6

Creare tante palline con i due impasti ed assemblare i fiori con il contrasto tra la pallina centrale e le esterne. Metterli su una teglia da forno e con uno stuzzicadenti praticare delle piccole incisioni sui petali.

Step 7

Infornare a 180 Â°C per 12-15 minuti.

	Burro: 150 grammi
	Farina: 300 grammi
	Uovo Intero: 1 uovo
	Zucchero: 50 grammi
	Sale Da Cucina: 1 pizzico
	Vanillina: 1 bustina (1 grammi)
	Cacao Amaro In Polvere: 2 cucchiai (40 grammi)