Torta Ananas

Step 1

Asciugate bene le fette su una carta assorbente e disponetele sul fondo della teglia.

Step 2

Montate con le fruste elettriche le uova con lo zucchero. Ottenuto un composto spumoso, versate il burro fuso, infine aggiungete la farina e il lievito.

Step 3

Poi amalgamate con le fruste lentamente, lâ€™impasto si presenta corposo. Aggiungete se necessario due cucchiai di latte per ammorbidire.

Step 4

Aggiungete i pezzi di ananas avanzati a pezzetti nellâ€™impasto.

Step 5

Versate lâ€™impasto sulle fette d'ananas nella teglia.

Step 6

Cuocete in forno statico nella parte centrale a 180Â° per circa 40 minuti (indicativi).

Step 7

Sfornate e una volta raffreddata ribaltate la torta in modo da avere le fette d'ananas in alto.

	Ananas Sciroppata: 1 barattolo (500 grammi)
	Burro: 100 grammi
	Farina: 200 grammi
	Uovo Intero: 3 uova
	Zucchero: 80 grammi
	Lievito per Dolci: 1 bustina (16 grammi)
	Latte Parzialmente Scremato: 2 cucchiai (10 grammi)