Peperoni Tondi

Step 1

Pulire i peperoni tondi togliendo il picciolo ed i semi interni e lavarli.

Step 2

Far bollire i peperoni tondi in metÃ acqua e metÃ aceto per 15/20 minuti.

Preparare la farcitura tritando insieme il tonno, l'acciuga ed i capperi aumentando le dosi a seconda della quantitÃ di peperoni da riempire.

Riempire i peperoni tondi con la farcia.

	Peperoni Tondi: 100 grammi
	Tonno Sott'Olio Sgocciolato: 1 scatoletta (80 grammi)
	Acciughe Sott'Olio: 1 acciuga (10 grammi)
	Capperi Sott'Aceto: 3 capperi (15 grammi)
	Aceto: 500 grammi