Paninetti non lievitati

Step 1

Mettere nel boccale l'acqua. Aggiungere la farina, l'olio ed il sale.

Step 2

Impastare: 3 min./spiga.

Step 3

Con l'impasto formare delle piccole palline da disporre su di una placca da forno rivestita di carta forno.

Step 4

Cuocere in forno ventilato a 200Â° per 20/25 minuti avendo cura che non dorino troppo in superficie. Eventualmente provare a spezzarne una per verificare la cottura all'interno.
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Step 5

Si possono mangiare come pane o ripieni di ciÃ² che si preferisce.
Esempi:
-Miele e lardo di Arnad
-Prosciutto crudo e stracchino

	Acqua: 250 grammi
	Farina Integrale: 200 grammi
	Farina: 300 grammi tipo "0"
	Sale Da Cucina: 1 cucchiaino (6 grammi)
	Olio Extravergine Di Oliva : 20 grammi