foto/AR_pastaalvinocoste.jpg Torta Salata alle Coste
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Step 1

Far cuocere le coste in una padella ed eliminare completamente l'acqua.

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Step 2

Preparare la base di pasta al vino secondo la ricetta e stenderla in un teglia.

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Step 3

Sulla base disporre il formaggio, il prosciutto e le coste.

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Step 4

Infornare a 180°C per 30/40 minuti funzione pizza e ripiano più basso.

Pasta Al Vino:
1 base

Formaggio:
100 grammi a cubetti
(100 grammi)
Formaggio a piacere

Prosciutto Cotto:
100 grammi

Coste:
1 cespo
(600 grammi)