Cips di Farina Di Ceci

Step 1

Mettere il #rosmarino# nel bimby. vel turbo 10 sec

Step 2

Aggiungere #acqua# ed il #sale# e portare ad ebollizione. 8 min 100 Â°C vel2

Impostare 4 min 100 C vel 2. Aggiungere dal foro le #farine# ed aumentare per qualche secondo la velocitÃ e lasciare finire l impostazione iniziale

rivestite una teglia con carta forno e rovesciarci velocemente il composto

lasciare raffreddare 10 min il composto

tagliare dei bastoncini di circa 7 mm e disporli su di un altra teglia da forno

spruzzare con l#olio#

Infornare in forno preriscaldato a 200Â°C per 30 minuti

muoverle con una leccarda 5 minuti prima della fine dei 30 minuti complessivi

Sfornare e lasciare raffreddare

	Acqua: 600 grammi
	Farina Di Ceci: 100 grammi
	Farina Di Mais: 50 grammi
	Sale Da Cucina: 1 cucchiaino (6 grammi)
	Olio Extravergine Di Oliva : 20 grammi
	Rosmarino Fresco: 1 rametto (10 grammi)