foto/AR_sugopomo.jpg Sugo al pomodoro
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Step 1

Mettere nel boccale la cipolla e la carota. tritare qualche secondo vel 7. riunire sul fondo e ripetere.

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Step 2

Aggiungere l olio e far soffriggere 3 min 100 gradi vel 2.

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Step 3

Aggiungere il pomodoro. Tritare a velocità 7.

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Step 4

Far cuocere 30/40 minuti con il cestello al posto del misurino o senza niente.

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Step 5

Lasciare raffreddare completamente. Aggiungere il basilico. Frullare 30 sec vel 8.

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Step 6

Disporre nei contenitori per congelare.

Pomodori Da Insalata:
1200 grammi

Carote:
1 carota
(15 grammi)

Cipolle:
1 cipolla
(15 grammi)

Olio Extravergine Di Oliva :
20 grammi

Basilico Fresco:
15 grammi