Torta di mele di papÃ

Step 1

Mettere a bagno l'uvetta nell'acqua tiepida per una mezz'ora.

Step 2

Sbucciare le mele e tagliarle a pezzettini in una teglia, cospargerle con la scorza grattugiata del limone.

In una terrina sbattere il burro con lo zucchero, incorporare le uova ed infine la farina con il lievito.

Versare il composto sulle mele. Infornare per 45 min / 1 ora a 200Â°C.

	Farina: 120 grammi
	Zucchero: 150 grammi
	Uvetta: 50 grammi
	Uovo Intero: 2 uova
	Burro: 100 grammi
	Limone Scorza: 1 limone (scorza) (20 grammi) grattugiata
	Lievito per Dolci: 0.5 bustina (8 grammi)
	Mela: 800 grammi delizia