foto/AR_trispatate.jpg Tris di Patate
Next →

Step 1

Lessare le patata in acqua bollente dai 10 ai 20 minuti. Ricordate che le patate dolci arancioni cuociono prima delle altre.

Next →

Step 2

Lasciare raffreddare, pelare e tagliare a pezzettini in una teglia ricoperta di carta forno. Cospargere con l'olio ed il sale e pepe ed infornare a 180 °C per 20-30 minuti.

Patate:
5 patate grosse
(150 grammi)

Patate Americane:
1 patata arancione
(150 grammi)

Patate Viola:
2 patate
(200 grammi)

Sale Da Cucina:
1 pizzico

Pepe Nero:
1 pizzico

Olio Extravergine Di Oliva :
2 cucchiai
(40 grammi)