PROCEDIMENTO:
1 _ Stendere il primo rotolo di pasta sfoglia e cospargerlo sopra con il pomodoro (volendo anche con del doppio concentrato di pomodoro) e la mozzarella. 2 _ Posizionare il secondo rotolo sopra al primo così farcito. 3 _ Aiutandosi con un bicchiere per formare la forma rotonda da non tagliare dividere il rotondo in 16 spicchi. 4 _ Arrotolare gli spicchi ed unirli due a due. 5 _ Cuocere in forno a 180°C per circa 20 minuti.
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