PROCEDIMENTO:
1 _ Snocciolare le ciliegie. 2 _ In una ciotola mettere uova e zucchero e montare con le fruste. 3 _ Unire poi la farina (poco alla volta) poi l'olio, il latte e il pizzico di sale e frullare. 4 _ In una teglia mettere la carta forno. 5 _ Disporre le ciliegie sul fondo e versarvi sopra la pastella. 6 _ Cuocere a 190°C per 35/40 minuti.
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