PROCEDIMENTO:
1 _ Mettere ad ammollare la gelatina in fogli in acqua fredda (volendo con ghiaccio). 2 _ Mettere nel boccale: zucchero, latte e panna. Aggiungere eventualmente l'aroma vaniglia. 6 min 80°C vel 3. 3 _ Aggiungere la gelatina ben strizzata. 10 sec vel 3. 4 _ Mettere nelle monoporzioni o in una formina. Far raffreddare in frigo per almeno 5 ore (Anche se fredda subito non si rapprende è normale bisogna aspettare). Da preparare il giorno prima per il giorno dopo o la mattina per la sera.
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