Basilico Fresco: 260 grammi Fresco appena raccolto dall orto
Aglio Fresco: 3 spicchi (15 grammi)
Pinoli: 50 grammi
Olio Extravergine Di Oliva : 40 grammi O quanto basta.
PROCEDIMENTO:
1 _ Raccogliere, pulire, lavare ed asciugare con la strizza insalata il basilico 2 _ Mettere nel boccale il basilico con l aglio ed i pinoli. Tritare 20 sec vel 7 spatolando e raggruppando sul fondo di tanto in tanto. 3 _ Aggiungere l olio e ripassare 20 sec vel 7. 4 _ Utilizzare subito o in alternativa... 5 _ Disporre nei contenitori del ghiaccio per formare dei cubetti o in bicchierini di plastica e congelare.
