Bovino Carne Magra: 800 grammi A cubetti per spezzatino
Pomodori Da Insalata: 2 pomodori (50 grammi)
Zucchine: 3 zucchine (90 grammi)
Sale Da Cucina: 2 pizzichi
PROCEDIMENTO:
1 _ In una pentola mettere l olio, la carne e far rosolare. 2 _ Quando la carne è ben rosolata aggiungere il pomodoro e le zucchine tagliate a pezzettini. 3 _ Lasciare cuocere a fuoco basso anche per un oretta. 4 _ Servire.