N°:779

INGREDIENTI:

	Farina: 160 grammi tipo 00
	Frutta: 200 grammi (PERE, PESCHE, PRUGNE, CILIEGIE, ALBICOCCHE) mista a scelta fresca o congelata
	Maizena: 40 grammi
	Latte Parzialmente Scremato: 0.5 bicchiere (75 grammi) Per bagnare le farine
	Fiocchi Di Avena: 100 grammi Quantità a piacere
	Marmellata Di Arance: 0.5 vasetto Fiordifrutta ARANCE AMARE (170 grammi) O qualunque altra marmellata (io avevo questa aperta)
	Cioccolato Fondente: 20 grammi Gocce di cioccolato
	Lievito per Dolci: 1 bustina (16 grammi)
	Uvetta: 1 grammo FACOLTATIVO
	Frutta Secca: 1 grammo FACOLTATIVO

PROCEDIMENTO:

1 _ In una ciotola mettere la farina e la maizena.
2 _ Aiutandosi con una frusta bagnare le farine con il latte, lo stretto necessario per ottenere bagnate le farine.
3 _ Aggiungere la frutta che può essere fresca, tagliata a tocchetti o congelata.
4 _ Aggiungere anche i fiocchi d avena (Oats), la marmellata, le gocce di cioccolato e mescolare con un cucchiaio.
5 _ Infine aggiungere il lievito per dolci, mescolare e trasferire in una teglia ricoperta con la carta forno. Come piccolo tocco finale si può mettere una spolverata di zucchero alla cannella.
6 _ Infornare a forno preriscaldato a 200 gradi. Bea 35 mesi.
7 _ Cuocere per 40/50 minuti più alti 10 in forno caldo anche se spento. Estrarre e lasciare raffreddare.