N°:843

INGREDIENTI:

	Farina: 500 grammi Manitoba
	Acqua: 250 grammi
	Olio Extravergine Di Oliva : 75 grammi
	Lievito Di Birra: 1 cubetto fresco (25 grammi)
	Zucchero: 40 grammi
	Sale Da Cucina: 1 cucchiaino (6 grammi)
	Semi misti: 30 grammi quantità a piacere
	Semi Di Papavero: 20 grammi per cospargere la superficie

PROCEDIMENTO:

1 _ Mettere nel boccale acqua, zucchero e lievito 1 min 37 gradi
2 _ Aggiungere farina, olio, sale ed i semi misti. 4 min spiga
3 _ Far lievitare per 1 ora.
4 _ Formare delle palline da disporre su di una teglia da forno.
5 _ Far lievitare un altra ora.
6 _ Cospargere la superficie con semi di papavero.
7 _ Cuocere in forno a 200 gradi preriscaldato per 10-12 minuti.