Crespelle alla Valdostana

Step 1

Preparare le crepes come da ricetta delle crepes ma senza mettere lo zucchero!

Step 2

Per ogni crepes mettere una fetta di prosciutto e qualche pezzetto di fontina, arrotolare e disporre in una teglia.

Preparare la besciamella e aggiungerla sulle crepes.

Cospargere la superficie con del parmigiano.

Infornare a 180Â° C per circa 30 minuti.

Una volta cotte e raffreddate possono anche essere congelate.

	CrÃªpes: 15 CrÃªpes
	Prosciutto Cotto: 400 grammi
	Fontina: 200 grammi
	Besciamella con il Bimby: 1 besciamella
	Parmigiano: 40 grammi Grattuggiato